华人月饼网(www.hr815.com) 9月14日电 据香港文汇报报道，中秋人月两团圆，但节日过后却浪费不少食品。有香港环保团体调查发现，受访家庭去年平均丢弃0.91个月饼，按年升12%。据此推算，香港去年中秋期间丢弃212万个香港月饼，足以铺满25个篮球场。佳节期间烧烤剩余而须丢弃的肉类，更多达84公吨。环保人士表示，香港的送礼文化仍然浓厚，香港月饼用作送礼居多，真正吃的少，有人最终要把收到的10多盒月饼全部丢弃，造成浪费。
弃月饼去年增12%
香港环保团体“绿色力量”13日公布《中秋节消费及庆祝习惯》问卷调查，最近访问了278个家庭，他们去年平均丢弃0.91个月饼，较前年上升12%；更甚者，香港月饼包装亦成为浪费元凶之一，譬如一款“七星伴月”礼盒就有多达47件包装组件。调查又发现，52%受访家庭当中，有70%的团圆晚饭会吃剩10%至20%食物。
