香港月饼乱真假五成实为汉货

华人月饼网 / 2012-01-07

近日，记者走访月饼市场发现，除了扬子江、冠生园、汪玉霞等本地月饼品牌外，各种派系的外地品牌，已占据武汉今秋月饼市场的半壁江山，其中香港品牌尤多。

一业内人士透露，这两年，香港月饼在武汉特别“吃香”，商超引进的有一半是香港品牌的月饼。但记者在查看多个香港品牌包装时发现，月饼并非香港所产，只是在外包装上注明了由香港某公司监制或委托生产等字样，实际上是不少内陆城市生产，其中也包括武汉。

“香港月饼”五折贱卖

“你买多少盒，我直接给你对折。”在武昌一家大型超市，记者刚在月饼展台站定，一家港派月饼的促销员就热情招呼。促销员称，即使是零买，也可以给对折的团购价。“往年这个时候折扣没今年这么大，零买的话顶多六七折，团购才有五折。”

另一家超市则“买一送一”，标价228元的香港月饼礼盒，100元就可拿到，折扣均大于五折。几十元的饼礼盒也不鲜见，香港某品牌的月饼礼盒标价98元，买一送一后相当于49元一盒。其包装比较精美，内装9个月饼，以莲蓉、蛋黄为主。正在选购月饼的汪女士称：“这样的礼盒好，价格便宜，还是香港品牌，送人拿得出手。”

此外，一些香港品牌的散装月饼十几元一斤，有的甚至几元钱一斤，远低于本地知名品牌20多元一斤的售价。

香港月饼为何能“贱卖”？本地一家月饼生产商透露，由于目前月饼行业缺少国家标准，“有的月饼个头比较小，一口咬下去都看不见馅，纯粹就是卖包装、卖产地、卖概念。”

五成“香港月饼”武汉造

“其实这些‘香港月饼’，有五成是正宗的武汉血统。”本地一月饼企业负责人介绍，不少酒店和香港月饼品牌都是本地企业生产，用的是武汉的人工，采购的是本地的馅料，使用本地的厂房、生产线加工生产，只不过是贴着香港的标签罢了。

一月饼企业人士告诉记者，内地企业生产月饼后，在包装上写着由香港某公司监制，即可对外合法销售。有趣的是，内地月饼生产商注册的香港品牌往往只用一年，第二年往往又会启用新的商标、名字，“打一枪换一个地方”，就算出了问题也难以找到厂家。

内地月饼纷纷“傍”上香港招牌，使自产品牌受到冲击。目前，我省有一定规模的汉产品牌只剩下五六家。

为何热衷“傍”香港品牌

内地月饼为何喜欢“傍”香港品牌？业内人士称，香港品牌给人的感觉一直是讲诚信、质量好，所以备受青睐。月饼往往是“买的人不吃、吃的人不买”，大多数人买是为送礼。因此，市民更看重的是包装好看、有档次。

业内人士称，再往深层追究原因，则是汉产月饼没有自己的流派。目前，月饼市场上有京式、广式、苏式、滇式、川式、台式、日式等，在别的派系月饼大行其道时，本地月饼市场却被蚕食。在冲击下，不少本地企业改投外系怀抱，改头换面只为畅销。